Frokost Platte

Marineret sild m. løg og capers
Lun Rødspætte filet m. remoulade
Æg med kaviar og mayonaise
Rejer med citron
Hjemmelavet Gravad Laks m. senneps dressing
Hønsesalat
Mørbradbøf med bløde løg
Andeterrin med portvin sky
Ost og radiser
Hjemmebagt brød

Kr. 185,- per person

Frokost Buffet

Sherry sild - Karry sild - Marineret sild m/løg og capers
Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing
Varme fiskefileter med remoulade
Krabbesalat med asparges
Hønsesalat med bacon
Fisketerrin med rejer og citron
Lun ribben steg med rødkål
Kalvefrikadeller med kartoffelsalat
Honningglaseret skinke
Diverse oste, frisk frugt
Hjemmebagt brød

Kr. 245,- per person

Det Store Kolde Bord

Sherry sild - Karry sild - Marineret sild m/løg og capers
Fersk røget laks med asparges
Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing
Nyrøget ål med varm røræg
Fisketimbale med sauce verte
Varme Rødspættefileter
Kogt kold laks med Seafood Cocktail
Hønsesalat med bacon
Æg med kaviar og rejer
Hjemmelavet krabbesalat
Helstegt oksefilet med salat
Lun ribbenssteg med rødkål
Små frikadeller med agurkesalat
Honningglaseret skinke med kartoffelsalat
Lun hjemmelavet postej med bacon og svampe
Kalveculotte
Symfoni af danske & franske oste
Frugt og dessertbord

Kr. 325,- per person

Frokost menu

Vælg en 3 retters frokost
- spørg hvad vi kan tilbyde ud fra årstiden

Kr. 185,- per person

Til toppen af siden