Menuforslag til
Barnedåb el. Brunch
5 timers arrangement – serveres fra Buffet

Spegeskinke med porretærte og lun røræg
Honning Glaseret skinke
Brunch pølser og små frikadeller
Perlehøneterrin med oliven
Små barbecue kyllingelår
Letsaltet marineret laks
Butterdejskage med svampe
Scampi fritti sauce verte
Lun hjemmelavet postej med bacon
2 danske og franske oste med druer og radiser
Frugt fade samt tærte
Forskellige slags godt brød

Kr. 198,- per person

Hertil foreslås Husets Rød-/Hvidvin som kan vælges afregnet
efter forbrug eller til fast pris af kr. 100,- per person
Desuden afregnes Øl og Vand efter forbrug.
Kaffe/Thé

Kaffe/Thé kr. 32,- per person
Ønsker de musik til Deres brunch, hjælper vi dem gerne med at finde dette.


Frokost Platte

Marineret sild m. løg og capers
Lun Rødspætte filet m. remoulade
Æg med kaviar og mayonaise
Rejer med citron
Hjemmelavet Gravad Laks m. senneps dressing
Hønsesalat
Mørbradbøf med bløde løg
Andeterrin med portvin sky
Ost og radiser
Hjemmebagt brød

Kr. 165,- per person